Franschhoek
Franschhoek ist ebenso bekannt für seine Gastronomie und kulturellen Veranstaltungen wie für seine spektakulären Weine. Im Tal befinden sich einige der bekanntesten Weingüter des Kaps, die vor allem mit Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Semillon und Cap Classique punkten.
17 Weingüter in Franschhoek
Akkerdal Estate ist ein handwerklich geführtes Weingut in Franschhoek.
Allée Bleue produziert Weine, Obst und Kräuter und bietet zudem Veranstaltungs- und Tagungsräume sowie ein Bistro und einen Picknickplatz im Franschhoek-Tal.
Rupert Wines hat seinen Sitz auf dem Weingut L’Ormarins in Franschhoek und produziert sechs Marken.
Babylonstoren ist nicht nur eines der ältesten Weingüter am Kap, sondern verfügt auch über einen attraktiven, vielfältigen Obst- und Gemüsegarten, der vom historischen „Company’s Garden“ inspiriert ist, sowie über Unterkünfte und gastronomische Angebote.
Als klimaneutrales Weingut hat sich Backsberg zum Ziel gesetzt, Weine nach ganzheitlichen Prinzipien zu produzieren. Es handelt sich um einen familiengeführten Betrieb, der bereits 2006 den Status der Klimaneutralität erreicht hat.
Colmant stellt Cap Classique her und hat seinen Sitz im Franschhoek-Tal.
Die Weinberge von Dieu Donné liegen hoch oben an den steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hängen der Franschhoek-Berge.
Der Franschhoek Cellar liegt an der R45 im malerischen Franschhoek.
Das Weingut GlenWood liegt im Robertsvlei-Tal und ist für seinen preisgekrönten Chardonnay bekannt.
La Bri ist einer der ältesten, den Hugenotten zugeteilten Bauernhöfe im Franschhoek-Tal und geht auf das 17. Jahrhundert zurück.
Der verstorbene Dr. Anton Rupert erwarb La Motte im Jahr 1970; es ist eines von drei Weingütern im Besitz der Familie Rupert. Modernste Anbaumethoden gewährleisten preisgekrönte Weine von hoher Qualität.
Das Weingut „La Petite Ferme“ liegt an den Hängen oberhalb von Franschhoek.
Lynx ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb am Fuße des Klein-Drakenstein-Gebirges.
Das 1693 gegründete Weingut Plaisir liegt am Fuße des Simonsbergs.
Versteckt in der Weinregion des Westkaps lädt Rupert & Rothschild Vignerons Sie ein, ihre eleganten Cuvées im Bordeaux-Stil inmitten einer atemberaubenden Weinberglandschaft zu genießen.
Stony Brook Vineyards ist ein Boutique-Weingut, das sich auf die Herstellung kleiner Chargen von Weinen im Stil der Alten Welt spezialisiert hat.
„Vrede en Lust“ wurde 1688 vom flämischen Kaufmann Jacques de Savoye gegründet.
Über Franschhoek
Die Weingeschichte von Franschhoek ist eng mit der Ankunft französischer Hugenotten-Siedler im späten 17. Jahrhundert verbunden, die im größeren Zusammenhang der niederländischen Kolonialexpansion am Kap stand. Ihr Einfluss ist noch heute in der Architektur des Tals, den Ortsnamen und den Traditionen der Weinherstellung zu erkennen. Heute ist Franschhoek eines der bekanntesten Gastronomie- und Weinziele Südafrikas mit einer Reihe etablierter Weingüter und kleinerer Produzenten sowie einem hervorragenden Ruf für Schaumweine nach der „Méthode Cap Classique“. Über Essen und Wein hinaus ist Franschhoek auch ein bedeutendes Kulturziel: Galerien, Museen, historische Gebäude, regelmäßige Festivals und Veranstaltungen sowie unabhängige Geschäfte tragen zur Attraktivität des Ortes bei. Die „Wine Tram“ bietet eine beliebte Möglichkeit, die umliegenden Weingüter zu erkunden.