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La Motte

Franschhoek

Feu le Dr Anton Rupert a acquis La Motte en 1970 ; il s'agit de l'un des trois domaines viticoles appartenant à la famille Rupert. Des méthodes de production à la pointe de la technologie garantissent des vins primés et d'une grande qualité.

À propos

Fondée en 1695 par Hans Hendrik Hattingh, un immigrant allemand, La Motte compte quatre monuments classés au patrimoine provincial, à savoir son manoir, son « jonkershuis », sa cave et son moulin à eau. La Motte prend également très au sérieux sa responsabilité sociale, en investissant dans des initiatives de développement et d’autosuffisance, et elle est membre de l’Ethical Trading Initiative. En reconnaissance de son éthique humaine et des conditions de travail de ses employés, La Motte s’est vu décerner une accréditation par la Wine Industry Ethical Trade Association. De plus, la gestion environnementale est une priorité. Cela inclut la protection du fynbos sur les montagnes voisines de Wemmershoek et le respect des principes de l'agriculture biologique dans la production de raisins, de fleurs et d'huiles essentielles. La Motte a obtenu la certification ISO 14001 de gestion environnementale.

Parmi les vins produits, on trouve du Chardonnay, du Cabernet Sauvignon, du Sauvignon Blanc, de la Syrah, du Rosé, du Shiraz, le La Motte Reserve Cap Classique et le Méthode Cap Classique, ainsi que des assemblages sélectionnés.

La Motte propose toute une gamme d’expériences, notamment une salle de dégustation, une boulangerie, une galerie d’art, un magasin de la ferme, des options de restauration, des produits d’épicerie et des sentiers de randonnée. Cet établissement fonctionne sans espèces.

Juste à côté

5 domaines à moins de 5 km.

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